
【在家怎么做好吃的炸蘿卜丸子 在家怎么做好吃的炸蘿卜丸子竅門】1、原料準備:蘿卜500克,面粉300克,淀粉300克,肉餡300克,雞蛋1個,蔥姜蒜末15克,白糖5克,味精3g,雞粉3克,十三香3克;
2、蘿卜切成末,放入水中燙煮1分鐘撈出攥干水分;
3、肉餡加入蔥姜蒜末、雞蛋、白糖、雞粉、味精、蘿卜、面粉、玉米淀粉、調(diào)料油攪拌均勻;
4、油溫三成,放入丸子 , 小火慢慢炸,炸至金黃熟透撈出即可 。
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