從茶文化看茶業的功效—茶與健康( 二 )

【從茶文化看茶業的功效—茶與健康】四、氟化物:一般食物中含氟量很少 , 而茶葉中含有豐富的氟 , 茶葉中的氟化物約有40%~80%溶解于開水 , 對牙齒有保健作用 。 飲茶是補充氟的途徑之一 , 尤其是在飲水含氟量低的地區 , 飲茶有明顯的防齲作用 。

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