1、把玉米面和白面兩種面粉放進(jìn)碗里 。加入糖，酵母和發(fā)酵粉 。
2、加水打成濃面糊，蓋上保鮮膜，然后醒來 。
3、這是一個很好的醒來狀態(tài) 。都是蜂窩狀的毛孔 。
4、把煎鍋加熱，刷油 。將面糊輕輕攪拌幾下，然后倒入鍋中 ， 攤開 。
5、蓋上蓋子，用小火煎 。把另一邊翻過來繼續(xù)煎 。
6、每面煎五六分鐘就可以出鍋了 。時間取決于蛋糕的厚度 。
【如何做玉米面發(fā)餅 做發(fā)面餅的步驟】7、把它切成塊放在盤子里 。

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