
斗戲新店 , 鼓樓南煙袋斜街東口對面,地段繁華客流量巨大
剛剛開業(yè)的新店,開業(yè)期間全單六折優(yōu)惠
門口和店里都有服務(wù)員穿著戲里的服裝迎接顧客
店內(nèi)面積很大,原木的桌椅特別著實(shí) , 隔斷墻上畫的是三國人物
主營川味霸道功夫系列,烤魚、麻小、火鍋、饞嘴蛙,這次吃火鍋
鴛鴦鍋,九宮格,奔馳鍋,都不是,原來是桃園結(jié)義鍋,三種鍋底的組合,麻辣是不可或缺的、番茄、菌湯,最好先喝一碗番茄湯 , 微酸開胃暖身
小料是自助的 , 自己依照個人口味自由調(diào)和
手打組合,幾種手打丸的大集合,牛肉丸、雞肉丸、蝦肉丸
手打蝦滑,鳳尾型的小勺盛著,蝦肉打的并不特別細(xì) , 其中有大塊的蝦肉,這樣口感更豐富
川香牛肉 , 麻辣牛肉的別稱,嫩嫩的大片牛肉裹滿辣椒粉,稍涮一下就能成熟 , 麻辣味道已經(jīng)滲人肉中
鮮毛肚,大片大片的,放鍋中七上八下即熟 , 千萬別時間長了
九尺鵝腸,鵝腸肉厚,大師非常的嫩,也是不能時間久了 , 十幾秒鐘最好
牛羊組合,都是精選的牛羊肉中精品,牛肉切得較厚 , 口感特別好
手切鮮羊肉,吃火鍋?zhàn)畹靡膺@口,鮮切肉最能考驗(yàn)肉的好壞
尋食須知
斗戲火鍋(鼓樓店)
地址: 西城區(qū) 地安門外大街50-52號二層(瑞蚨祥、稻香村-地鐵6號線什剎海)
電話: 010-64013725
人均: 60
【圖 鼓樓南煙袋斜街斗戲火鍋盛大開業(yè)全單六折】
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