【銀耳粥怎么煮 銀耳粥怎樣煮】

1、大米洗凈，在清水中浸泡30分鐘 ， 銀耳泡發(fā)，撕成小朵 。紫薯去皮洗凈，切成小塊 。
2、鍋中放入適量清水 ， 大火燒開 ， 放入大米、銀耳、紫薯煮開后，轉(zhuǎn)小火熬煮30分鐘，期間不定時(shí)攪拌，防止糊鍋 。
3、放進(jìn)冰糖燜煮5分鐘，至冰糖完全融化即可 。

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