【鮮霸王花能吃嗎 鮮霸王花怎么吃】

1、食材:新鮮霸王花3朵、瘦豬肉150克、鹽1茶匙、淀粉1茶匙、油1茶匙 。
2、霸王花洗凈,剖開(kāi) 。切成條狀 。
3、瘦豬肉切絲 。先用鹽、淀粉拌勻,再用油拌勻 。
4、溫油把肉迅速滑下鍋 , 炒熟鏟起 。
5、鍋內(nèi)再放油 , 把霸王花炒軟,放鹽 。放入炒過(guò)的肉,翻炒幾下即可 。
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