1、食材：干黃豆100克；純凈水1000毫升；內(nèi)酯3克；白糖三勺 。
2、干黃豆用清水泡一夜 。
3、泡好的黃豆和純凈水一起進豆?jié){機打成豆?jié){，如果豆?jié){機不帶過濾功能的話，自己濾掉豆渣 。
4、豆?jié){涼到70度左右，內(nèi)酯加熱水化開，放入豆?jié){ 。攪勻，靜置30分鐘 。
5、豆腐腦用扁平的勺子小心的盛出 。
【甜豆腐腦制作方法步驟 甜豆腐腦制作方法】6、撒上白糖即可 。

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