三七花是花茶中比較名貴的一種，同時三七花也是100多種可食用的藥物之一，其含有很多有藥效的成分，屬于高檔的養(yǎng)生保健茶 ， 那么三七茶又有哪些功效與作用呢？又有哪些飲食禁忌呢？清熱三七花在中草藥里屬于涼性，具有很好的清熱解毒功效，適合體質(zhì)較熱，容易上火的人食用 ， 能降火，治療上火引起的口腔潰瘍等，因此，三七花也是夏季花茶中很受歡迎的一種，飲用之后給人清爽涼快的感覺 。
解毒三七花具有很強的解毒作用，主要的作用機制是促進人體的代謝，增強人體自身解毒功能，因此，在大量飲酒之后適當(dāng)?shù)娘嬘萌呋ú杈哂写龠M肝臟運轉(zhuǎn)，增強肝臟的解毒作用 ， 達到解酒的效果 。
降壓三七花中含有三七皂苷，其主要成分是人參三醇，能作用血液中的血小板，減少血液中抗凝血因子的作用效果，具有抗彌散性血管內(nèi)凝血的作用，因此，有很好的降壓效果 。
增強免疫力三七花中含有多種抗炎抗菌作用的成分，包括組胺、醋酸、二甲苯、5-羥色胺，緩激肽等，這些成分對毛細血管的通透性具有很強的抑制作用，能增強機體內(nèi)部的體液免疫能力，增前機體抗病能力 。
抗衰老三七花茶含有豐富的人生皂苷 ， 能夠極大地抵抗疲勞，抗衰老 ， 減少自由基，對于女性而言是極具美容價值的茶 。
三七花茶的禁忌身體虛寒不適合飲用 從中醫(yī)上來看 ， 三七話屬于涼性藥材，服用后會有降低血壓和清熱的作用，是自身虛寒者不建議食用，以免引起感冒流鼻涕等不適反應(yīng) 。
女性月經(jīng)期不適合飲用 三七花具有活血化瘀的作用，女性在月經(jīng)期如果飲用三七話會導(dǎo)致月經(jīng)量增加，月經(jīng)時間延長等現(xiàn)象，并且三七花屬于涼性，月經(jīng)期飲用過多會引起宮寒痛經(jīng)等 。
風(fēng)寒感冒不適合飲用 風(fēng)寒感冒屬于寒氣侵蝕的作用，引起人體內(nèi)部偏寒，這時候飲用三七花茶只會增加寒氣，加重感冒 ， 對身體內(nèi)寒氣的排除沒有幫助 。
孕婦不適合飲用三七花茶 三七花和三七都具有很強的活血化瘀的作用，女性在懷孕時期不適合接觸這類藥物，以免因活血作用引起胎動流產(chǎn)等 ， 并且飲用三七類對孕婦和胎兒都沒有好處 。
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