1、新鮮鴨蛋根據(jù)時(shí)間季節(jié)不同可以用不同的方法保存 。
2、夏天的時(shí)候，新鮮鴨蛋要放入冰箱的保鮮室內(nèi)保存，這樣低溫情況下能抑制微生物的繁殖 。
3、冬天的時(shí)候，新鮮鴨蛋可以不放入冰箱 ， 自然室溫下也可保持30天左右不會(huì)壞 。
【鴨蛋要怎樣儲(chǔ)存才不會(huì)壞掉 如何保存鴨蛋】4、但是要注意鴨蛋用水洗過(guò)后要盡快食用，水洗后的蛋容易變壞 。

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