1、先將芋頭去皮準(zhǔn)備好 。
2、然后切成滾刀塊 。
3、起鍋 ， 放油，爆香蔥花 。
4、放入芋頭塊翻炒一分鐘 。
5、加入清水沒過芋頭塊 。
【鮮燉芋頭怎么做 鮮燉芋頭做法】6、加入胡蘿卜?。?中火燉10分鐘左右 。
7、湯汁收盡后，加入一點蔥花，鹽 ， 味精 ， 出鍋，裝盤 。

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