1、牛尾泡1小時(shí)，將血水泡出 。
2、牛尾冷水下鍋，焯水3分鐘，撈出 。
3、鍋里倒油，下蔥姜蒜大料炒香（家里沒蔥姜了，先拿洋蔥代替了） ， 下牛尾翻炒 ， 并倒入料酒，甜面醬，醬油 ， 翻炒后加入清水（沒過牛尾即可）燉3-4小時(shí)或高壓鍋40-50分鐘 。
4、胡蘿卜切丁，放入鍋中 ， 加入適量的鹽 ， 水將水燒干 。
【牛尾怎么做好吃 怎么做牛尾最好吃】5、出鍋前加入適量水淀粉勾芡，好吃的牛尾就做成啦

猜你喜歡

• 什么炒雞蛋最好吃 雞蛋的做法
• 買來的魚丸怎么做好吃 買來的魚丸好吃的做法
• 雞腿蘑菇怎么做好吃 雞腿蘑菇做法介紹
• 正宗泡椒雞雜的做法 正宗泡椒雞雜的做法大全
• 肉皮凍怎么吃好 肉皮凍怎么吃
• 紅燒雞翅中怎么燒好吃又簡(jiǎn)單 紅燒雞翅根怎么燒好吃又簡(jiǎn)單
• 玉米粒粥怎么煮竅門 玉米粒粥怎么煮
• 在家做豬皮凍的做法 家庭做豬皮凍的做法
• 海鱸魚怎樣做好吃竅門 海鱸魚怎么做好吃竅門
• 紅燒羊肉燉蘿卜 紅燒羊肉燉蘿卜的做法及配料