
1、蘋果中的含水量為85% 。
2、蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學(xué)抗氧化物質(zhì)和大量的粗纖維 。
3、含有較多的鉀 , 能與人體過剩的鈉鹽結(jié)合 , 使之排出體外 。當(dāng)人體攝入鈉鹽過多時,吃些蘋果,有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì) 。
4、含有的磷和鐵等元素,易被腸壁吸收,有補(bǔ)腦養(yǎng)血、寧神安眠作用 。
5、蘋果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥 。專家們經(jīng)過多次試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),在諸多氣味中,蘋果的香氣對人的心理影響最大,它具有明顯的消除心理壓抑感的作用 。臨床使用證明 , 讓精神壓抑患者嗅蘋果香氣后,心境大有好轉(zhuǎn),精神輕松愉快,壓抑的心情得以消除 。
【蘋果的營養(yǎng) 蘋果的營養(yǎng)價值及功效】6、蘋果中的蘋果酸有美白的效果 。許多人擔(dān)心蘋果的酸性會腐蝕牙齒的風(fēng)險 , 蘋果配上奶酪可以限制蘋果中的酸性 。吃蘋果還可以幫助有效地清潔牙齒 。
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