
1、食材:豬皮236克,八角2克,醬油15克,料酒8克,香葉2克,燒烤醬2克 , 花椒粉2克,辣椒粉2克 。
2、豬皮洗凈,放入冷水里,加入兩勺醬油 , 兩勺料酒,適量花椒大料香葉 。
3、將煮熟得豬皮撈出,清理掉上面的肥肉部分 。然后用水洗兩遍 。
4、切成小塊,穿起來 。準(zhǔn)備燒烤醬 。
5、均勻的刷上醬汁 。
6、準(zhǔn)備花椒粉 , 孜然粉,辣椒粉,白芝麻 , 混合 。
【烤箱烤豬皮的做法 烤箱怎么烤豬皮】7、放入烤箱,撒上烤料 。160度烤10分鐘 。烤好出鍋 。
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