1、主料:胡蘿卜1條、土豆1個、洋蔥1/4個、西蘭花1/4個、鹽少許、胡椒粉適量 。
2、胡蘿卜 ， 土豆洗凈去皮切塊 。
3、洋蔥洗凈去外皮切塊 。
4、西蘭花洗凈 ， 切小朵 。
5、鍋中放入蔬菜高湯 。
6、放入胡蘿卜，土豆 。
7、洋蔥，約煮10分鐘 。
【清燉時蔬的做法竅門 清燉時蔬的做法】8、放入西蘭花煮熟 。
9、加入鹽調(diào)味后盛入盤中即可 。

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