【杞?jīng)Q豬肝湯的做法 杞?jīng)Q豬肝湯的烹飪方法】1、材料：豬肝150克，決明子5克，枸杞子10克 。調(diào)料：生姜2片 ， 料酒、鹽各適量 。
2、決明子放入紗袋后扎緊袋口 。
3、豬肝洗凈，切片 ， 用料酒和姜片先腌30分鐘 。
4、在鍋中加入適量清水，放入決明子和枸杞子，用大火煮沸，再放入腌好的豬肝，待豬肝熟透，加鹽調(diào)味即可 。
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