1、豌豆發芽了也可以繼續食用，只要它沒有變質就可以了 。
【豌豆發芽能吃嗎 豌豆發芽能不能吃】2、因為發芽不會讓豌豆內部出現有害的物質 。不過豌豆發芽之后內部的營養會流失，口感也可能變差 ， 若是介意這些的話也可以選擇不食用發了芽的豌豆 。因為只有個把豆子發芽，所以吃了現在沒有腹瀉拉肚子，這樣的情況就沒有關系 。
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