1、將楊梅用鹽水浸泡約二十分鐘 。撈出后沖凈，瀝去水（泡過(guò)楊梅的水丟掉不要） 。將楊梅放入湯鍋中，倒入純凈水 。將黃冰糖砸成小塊將黃冰糖放入湯鍋 。
【楊梅湯怎么煮 楊梅湯怎么煮好吃】2、煮開(kāi)后用勺子撇凈浮沫 。再蓋上蓋子，小火 ， 燉約15分鐘 。關(guān)火 ， 打開(kāi)蓋子 ， 晾至涼透即可食用 。

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