1、食材用料：面粉120克，黃油10克，溫水60克，鹽1.5克，發(fā)酵粉3克，馬蘇里拉奶酪100克 ， 蘋(píng)果一個(gè)，披薩番茄醬50克 。
2、將1.5克鹽放入面粉中 ， 攪拌均勻 。將發(fā)酵粉用溫水融化 ， 倒入面粉中 。用筷子攪拌成塊狀 。用手揉成光滑的面團(tuán) 。再加入10克軟化的黃油，再次揉成光滑的面團(tuán) 。蓋上保鮮膜，放溫暖處發(fā)酵到兩倍大小即可 。
【蘋(píng)果披薩的簡(jiǎn)單做法竅門(mén) 薄蘋(píng)果披薩怎么做】3、案板上撒上干面粉，將面團(tuán)揉一會(huì)兒排氣 。然后用搟面杖搟成8寸大小的面餅 。
4、將面餅碼到盤(pán)中用叉子在上面叉上小孔 。靜置15分鐘 。
5、入烤箱中層200度上下火烤10分鐘 。將面餅烤發(fā)成型 。（如果賺麻煩的可以省略這步，后面可適當(dāng)延長(zhǎng)烘焙時(shí)間，不過(guò)，我感覺(jué)批薩的口感會(huì)稍差些）
6、刷上番茄醬 。鋪上一層奶酪絲或者粒 。奶酪可以用刀切或者用擦板擦成絲 。
7、鋪掉50%的奶酪之后 ， 鋪上切成片的蘋(píng)果 ， 再鋪上剩下的50%奶酪 。
8、入烤箱180度上下火中層10分鐘，看到奶酪完全融化即可 。

猜你喜歡

• 瓦罐烤魚(yú)的做法和配方大全 瓦罐烤魚(yú)的做法和配方
• 炸的花生怎么去皮 炸了的花生米去皮小竅門(mén)
• 湖北大米發(fā)糕做法和配方 湖北米發(fā)糕的詳細(xì)做法
• 廣東燒骨的做法和配方
• 孜然羊肉的正宗做法和配方視頻 孜然羊肉的正宗做法和配方
• 竹烤雞的做法竅門(mén)大全 竹烤雞的做法竅門(mén)
• 粵菜毛肚的做法 港式毛肚的做法和配方
• 饞嘴牛蛙的做法大全 饞嘴牛蛙的做法和配方
• 豬肘子的家常做法又簡(jiǎn)單又好吃 豬肘子的家常做法又簡(jiǎn)單又好吃高壓鍋
• 糖醋排骨做法大全 糖醋排骨的做法大全家常