
【雞糯米飯的做法大全 韓式糯米雞飯的做法】1、準(zhǔn)備糯米100克、三黃雞1只調(diào)料食鹽少許、醬油少許、蔥5克、姜2克、植物油5毫升 。
2、將三黃雞洗凈后去頭、爪、翅、內(nèi)臟雞尖后剁成小塊 , 用開水焯后瀝水備用;2蔥5克姜2克切末備用 。
3、糯米洗凈 , 按糯米和水1:1的比例加水,放入電飯鍋中浸泡2-3小時 。
4、炒鍋熱油,爆香蔥末姜末后倒入雞塊翻炒至變色,加入醬油和鹽(少許即可 , 太咸不好吃哦) 。
5、炒入味兒后倒入電飯煲內(nèi)煮熟即可 。
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