
【百合的常見吃法 百合的常見吃法和禁忌】1、百合紅薯粥 。原料: 百合、紅薯、青豆、大米、冰糖 。做法:1、將紅薯去皮切成菱形塊,大米清洗干凈待用;2、取出壓力鍋的內鍋,放入百合、冰糖、青豆、紅薯塊 , 壓力鍋調到“煮飯檔”,調好后保壓時間為40分鐘,待“浮子閥”回位后即可食用 。特點:色澤艷麗,味美香醇 。
2、糯米百合粥 。原料:糯米、百合、蓮子 。作法:首先,將所有原料一一洗凈,然后上鍋點火,將水燒到半開時 , 倒入所有原料 。糯米、百合、蓮子的比例大概為4:1:1 。將水燒到半開在將原料放入的原因是為了避免粘鍋,而且可以利用這段時間泡一下米,當鍋被燒開之后 , 將火調至小火,再慢慢熬制 。而當鍋再次被燒開的時候,這樣好喝又具有滋補供銷的糯米百合粥就做好了 。
3、百合花茶、原料: 干百合2朵、蜂蜜10毫升 調制: 將干百合以沸水沖泡10分鐘,飲用時加入蜂蜜即可 。
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