1、黃金鳳尾蝦 。食材：500g基圍蝦、適量油、適量鹽、適量面包糠、適量玉米淀粉、1顆雞蛋、適量黑胡椒粉、少許白醋 。
【蝦怎么吃法步驟 澳洲大龍蝦怎么吃法步驟】2、做法：蝦清洗干凈開始處理 ， 用剪刀剪去蝦線去蝦頭，用牙簽在蝦尾的倒數(shù)第二節(jié)挑蝦線去蝦殼再次清洗干凈，用黑胡椒粉、鹽、料酒腌制20分鐘，一顆雞蛋打散 。腌制好的蝦均勻地裹上玉米淀粉放入蛋液中，裹一層蛋液滾上面包糠鍋中燒熱油，八成熱時(shí)把蝦丟進(jìn)去炸至金黃即可出控油出鍋 。

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