1、雞1/2只、枸杞適量、蔥2克、姜2克、香葉2片、八角1個、料酒1/2湯匙、食鹽3茶匙、水適量 。
2、做法：剁好的雞肉塊拿出，蔥、姜切好，八角和香葉備好 。
【如何做煲雞湯 如何做煲雞湯好吃】3、鍋內水燒熱，焯雞塊 。焯完后用水沖洗雞塊 。
4、把雞塊放入電飯煲中 ， 添水放入蔥姜、八角、香葉、料酒這幾樣調料 ， 選擇湯粥鍵，調時間為4個小時，還剩下半個小時的時候，再加鹽，繼續蓋上蓋子煲湯 。
5、最后放入枸杞再熬2分鐘，出鍋 。
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