【蔥包羊肉做法 蔥頭羊肉包子】1、食材:切片羊肉300克，洋蔥30克，大蔥8根，大蒜4瓣，淀粉適量 ， 油45克，香油2小匙，醬油1大匙，白醋1/2大匙，白糖3小匙 ， 味精1小匙 。
2、羊肉用醬油、味精、淀粉抓拌，腌10分鐘后倒出多余汁料，瀝干 。
3、洋蔥洗凈切塊，蒜洗凈切片，大蔥洗凈切段 。
4、往鍋里加油 ， 燒熱，倒入羊肉爆炒1分鐘，盛出 。
5、往炒鍋里加油 ， 倒入洋蔥、蒜、蔥，煸2分鐘至飄出香味，將炒過的羊肉入鍋一同翻炒，并調(diào)入白醋、香油、白糖 。
6、炒鍋中的所有材料煸炒2分鐘后均勻盛入平底鐵鍋中，大火加熱，用水淀粉勾薄芡，盛出即可，蔥爆羊肉就做好了 。

猜你喜歡

• 鹵驢肉的做法家庭的做法 鹵驢肉的做法
• 油炸豬肉丸子的做法 油炸豬肉丸子的做法及配方
• 汆豬肉丸子的做法最正宗的做法視頻 汆豬肉丸子的做法
• 豬肉芹菜餃子餡的做法 豬肉芹菜餃子餡的做法和配料竅門
• 肉龍做法 肉龍做法最正宗的做法
• 溜腰花的家常做法 溜腰花的家常做法視頻
• 炸牛肉丸子的家常做法配料 炸牛肉丸子的家常做法
• 紅燒臭鱖魚家常做法 紅燒臭鱖魚家常做法視頻
• 潮汕煮魚的家常做法 煮魚的家常做法
• 干炸蘑菇的做法家常做法大全 干炸蘑菇的做法家常做