【香香拌海蜇的做法 如何做香拌海蜇】1、主料：海蟄皮3兩、小菜心6棵、美味鮮醬油、鹽、味精、麻油 。
2、海蟄皮切絲后沖水，一直將鹽澀味沖掉 ，撈起擠干水份備用 。
3、小菜心切開燙熟備用 。
4、把小菜心圍在盤子里，海蟄皮加鹽、味精、麻油、美味鮮醬油拌勻，擺在小菜心中間即可 。

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