1、食材：山楂500g、冰糖適量、白糖適量 。
2、首先需要去除新鮮山楂里的果核，倒入煮鍋里加入少許檸檬汁和兩升清水，中火熬制三到五分鐘 。
3、然后用過濾網將果皮濾出，將山楂糊重新倒入鍋中，加入250克白糖和冰糖，一邊熬煮一邊攪拌 。
【山楂糕怎么做好吃又簡單 山楂糕怎么做好吃】4、最后等糖類完全溶化后 ， 盛入容器中放涼，冷卻之后即可切塊食用 。
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