
1、準備食材:一個青椒,番茄,西葫蘆 , 植物油 , 味精 , 鹽,大蒜 。
2、先把西葫蘆清洗干凈切成四瓣,然后再切片 。
3、番茄放到水里面燙一下撈出來,外皮去除切成小片 。
4、青椒切塊,大蒜切片 。
5、鍋里面加油燒熱,把番茄片放下去翻炒到汁液出來 。
【西胡怎么做好吃 西胡如何做好吃】6、然后再加入蒜片,青椒片西葫蘆翻炒均勻 。
7、快熟的時候加一些鹽 , 少許味精就可以出鍋了 。
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