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一網(wǎng)友近日發(fā)帖爆料：
我餃子店打工發(fā)現(xiàn)個(gè)惡心現(xiàn)象！東北客人把醋 ， 辣椒油和大蒜攪在一起 。

【|我發(fā)現(xiàn)一個(gè)奇葩現(xiàn)象！東北人吃餃子把醋，辣椒油和大蒜攪在一起】
我們家鄉(xiāng)吃餃子從來不要這些 ， 我們是邊吃餃子邊喝餃子湯 。
再要那些佐料不是破壞餃子的味道了嗎？
很多北方人吃餃子 ， 配醋 ， 蒜末 ， 辣椒油 ， 麻醬 ， 芥末油 ， 白糖 。 有的放小蔥 ， 香菜 ， 辣醬 ， 醋和醬油 。
惡心死了 。
該網(wǎng)友的爆料 ， 引起網(wǎng)上很多網(wǎng)友關(guān)于餃子的大討論 。
網(wǎng)友豬豬說：
我皖北的 ， 吃餃子都是帶餃子湯一起裝碗！
去外地比如上海 ， 一般都是干的 ， 就算我要加湯 ， 也沒老家那味！
為啥？因?yàn)樗麄儨锛悠渌麞|西 ， 而我們老家只有純純的煮餃子的白湯 。

一山東網(wǎng)友說：
我們山東濰坊人 ， 吃餃子要有不同的蘸料 ， 最普通的就是醋加點(diǎn)香油 ， 適用于韭菜雞蛋或韭菜肉水餃 。
醋和蒜泥適用于白菜肉或小豆腐水餃 ， 當(dāng)然白菜肉水餃還可以蘸調(diào)好的芥末 。
辣椒油倒是不常用 ， 大多用來加肉丸子面條里 。
一個(gè)北方網(wǎng)友評(píng)論：
我家是北方人 ， 吃餃子喜歡吃醋和大蒜 。
我老公是廣東人 ， 過年過節(jié) ， 沒有吃餃子一說的 。
我婆婆也不會(huì)包餃子的 ， 我包餃子給家人們吃 ， 剛吃完就去煮飯炒菜了 ， 說餃子是小零食 ， 什么醋 ， 大蒜 ， 大蔥的 ， 全部不吃的 。
我要是吃一點(diǎn)點(diǎn)大蒜大蔥 ， 我老公一個(gè)星期不進(jìn)我房間的 。

一女網(wǎng)友講述自己的經(jīng)歷：
我南方人 ， 老公北方人 ， 他吃餃子又是醬油又是醋的 ， 還吃蒜吃大蔥 ， 我是餃子撈起來就直接吃的 ， 啥都不蘸 。
作者觀點(diǎn)我們這里是西北地區(qū) ， 吃餃子有干吃、湯吃兩種 。
干吃不帶湯 ， 粘汁有蒜泥醋汁、油潑辣子醋汁、還有人把蒜泥和油潑辣子一起加醋調(diào)汁粘著吃 。 湯吃就是粉湯:廋肉炒湯 ， 里面下涼粉、粉條還有土豆或者蘿卜疙瘩 ， 最好是沏賀蘭山的紫蘑菇熬的湯 。
那叫一個(gè)美味！
我覺得 ， 各人的認(rèn)知不同 。
各地都有各地的飲食風(fēng)俗習(xí)慣 ， 沒有什么可好奇！
我的鄰居是南方人他們家吃餃子 ， 先要把餃子湯喝干凈才能吃餃子！
哈哈餃子湯都喝飽了還吃什么餃子！就是這樣我都沒有感覺到奇怪！
你怎么看？你吃餃子蘸調(diào)料嗎 ， 在評(píng)論區(qū)說說 。

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