1、配料：食用醋（一般食用醋，釀造醋） 。
2、原材料：帶衣熟花生米、醬油、醋、麻油、雞翅汁（醋∶醬油∶麻油∶雞翅汁=3∶2∶1∶1）、干辣椒、小蔥白 。
3、干辣椒切成小圈，小蔥白切成末 。
【花生米泡醋的正確做法用什么醋】4、碗中倒入醬油、雞翅汁、撒入椒圈和蔥白末，淋入醋，調好汁味 。
5、倒入花生米，淋麻油，花生米浸泡入味即可 。
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