1、永清胡記燒雞距今已經(jīng)有100多年的歷史了，經(jīng)歷了四代，選材主要是農(nóng)村散養(yǎng)土公雞 ， 奉承獨(dú)家中藥秘方薰煮，煮至骨肉相離而形不散 。葆有口味香潤(rùn)、松嫩、細(xì)膩之特點(diǎn)，暢銷北京、廊坊及周邊區(qū)、市、縣，“胡記”燒雞是永清知名老字號(hào) 。
2、薛家窩頭是雜糧美食中的佼佼者，你不會(huì)想到窩頭都能成為特色吧，以前是宮廷貢品，歷史已經(jīng)有100多年了，使用獨(dú)特的配方 ， 口味香甜、口感綿軟、營(yíng)養(yǎng)還很豐富，主要以綠色、健康的糜子米、黃豆為主要原料，無(wú)公害 。
【廊坊必吃的小吃都有哪些推薦 廊坊必吃的小吃都有哪些推薦菜】3、邢營(yíng)臭豆腐雖然不如長(zhǎng)沙臭豆腐出名 ， 但也不是浪得虛名的，源于清朝末年 ， 主要原料選用優(yōu)質(zhì)大豆、五香粉、鹽等為原料，經(jīng)過(guò)二次發(fā)酵，制作過(guò)程頗為繁瑣 。不過(guò)香河臭豆腐一經(jīng)制出便是精品，很快銷往北京、天津等地，流傳百余年 ， 至今暢銷不衰 。
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