【炒蒜黃雞蛋竅門 炒蒜黃雞蛋做法竅門介紹】

1、準備材料:雞蛋3個,蒜黃500克 。
2、蒜黃洗凈切成2厘米的段,雞蛋打在碗里備用 。
3、放入油,油熱后把雞蛋攤熟,盛出備用 。
4、鍋中再放入底油,放入蒜黃翻炒 。
5、放入適量的醬油、鹽,等蒜黃斷生倒入攤熟的雞蛋,翻炒均勻,撒入適量味精即可出鍋 。
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