步驟1
食材：生菜300克、大蒜3瓣、圣女果10克 。調味料：食用油5克、鹽1克、蠔油3克、生抽2克、雞精2克 。
步驟2
生菜摘洗干凈，放入沸水鍋中焯燙10秒，撈出，擺入盤中 。
步驟3
大蒜切末 。
步驟4
圣女果對半切開 。
步驟5
炒鍋中油溫5成熱時，放入鹽、蠔油、生抽、雞精，少許清水煮沸 。
步驟6
將料汁淋在生菜上 ， 放入圣女果點綴即可 。【耗油生菜 耗油生菜怎么做下廚房】
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