【燕麥片湯怎么做竅門 燕麥片湯做法】

1、燕麥片一碗，西紅柿一個，干木耳幾朵，兒菜幾小棵，雞蛋一個 。
2、干木耳洗凈泡發(fā)后撕成小朵，西紅柿洗凈切塊，兒菜洗凈切片，雞蛋打散成蛋液 。
3、鍋燒熱倒少許油，下蔥花爆香，下西紅柿塊翻炒至出湯 。
4、倒入木耳略炒幾下，倒入熱水 。
5、水開后，倒入兒菜片，煮1－2分鐘 。
6、將蛋液徐徐淋入鍋中 。
7、待蛋液快凝固時 ， 將燕麥片倒入 。
8、再煮個1－2分鐘，待燕麥片熟即可 。
9、最后調入鹽調味 ， 再點入幾滴香油 。

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