1、肉餡200g，面粉200g，水500g，生抽20g，紅油10g ， 鹽10g雞精10g，蔥花20g，香菜20g 。
2、肉餡中加入生抽 。加入鹽 。加入雞精 。加入蔥花 。攪拌均勻成餡 。
3、面粉加水和成面團 。搟成長條 。用刀切成抄手皮 。
4、用抄手皮包起餡料做成抄手 。香菜切段 。
【手工做抄手方法 手工抄手的簡單做法怎么做】5、鍋中加水 。
6、放入抄手煮熟盛入碗中 。
7、加入紅油 。加入生抽 。
8、加入香菜即可 。
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