
1、原料:牛肉200克,香菜50克,紅柿子椒1個(gè),雞蛋1個(gè) , 蒜1瓣,橄欖油、水淀粉、料酒各適量 。
2、將牛肉切絲;香菜切段;紅柿子椒切絲;雞蛋打散,留蛋清備用
3、牛肉絲放入碗中,加入雞蛋清、水淀粉調(diào)勻 。
【香菜怎么燒 香菜怎么燒法】4、油鍋置火上燒熱,倒入牛肉絲,快速煸炒后撈出瀝干 。
5、另置一油鍋于火上燒熱,放入蒜瓣爆香 , 再放入香菜段、紅柿子椒絲、料酒熬煮 。
6、倒入牛肉絲翻炒幾下,淋上橄欖油即可 。
猜你喜歡
- 菜苔怎么燒才好吃 菜苔怎么燒
- 茄子和香腸怎么燒 香腸怎么燒
- 百合怎么燒 百合怎么燒好吃
- 大袋白糖硬了怎么變軟 袋裝白糖過期能吃嗎
- 白糖結(jié)塊了怎么弄開 白糖怎么存放小妙招
- 冰糖炒糊了發(fā)苦能吃嗎 炒糖色發(fā)苦怎么補(bǔ)救
- 蓮藕豌豆排骨湯 蓮藕豌豆排骨湯怎么做
- 烤麩怎么燒好吃 紅燒烤麩怎么燒好吃
- 煲仔飯?jiān)趺礋缓?煲仔飯?jiān)趺礋?
- 花菜怎么燒才好吃 花菜怎樣燒才好吃
