蓮子是非常好吃的食物，不僅味道可口，而且有清熱解毒的功效，是熬湯的好食材 。那么蓮子變黑了是變質(zhì)了嗎？蓮子變黑了還能吃嗎？下面一起來看看吧 。蓮子變黑了是變質(zhì)了嗎不一定是變質(zhì) 。蓮子變黑了可能是因為：
1、蓮子老了 。蓮子老了都會變黑 ， 要是吃就去掉外邊的硬殼 。
2、蓮子變質(zhì) 。蓮子外邊發(fā)霉的、有臭味不能吃了，那就是變質(zhì)了 。
3、建議蓮子密封保存，或放冰箱冷藏 。
蓮子和蒲公英能一起煮嗎二者可以同時泡茶服用 。
蓮子心茶，是把成熟蓮子種仁內(nèi)的綠色胚芽用以泡茶飲用，有清心火，止遺精的作用，對心腎不交、降壓去脂、陰虛火旺、失眠患者 ， 食之最宜 。
蒲公英性平味甘微苦 。可清熱解毒 ， 消腫散結(jié) 。有顯著的催乳作用 ， 治療乳腺炎十分有效 。無論煎汁口服，還是搗泥外敷，皆有效驗 。此外，蒲公英還有利尿、緩瀉、退黃疸、利膽、助消化 ， 增食欲，治療胃及十二指腸潰瘍，還可防治癌、胃癌、食管癌及各種腫癌等功效 。
蒲公英不能和什么一起吃1、不能和忍冬藤一起吃 蒲公英和忍冬藤都具有很好的藥用價值 ， 但是兩者的成分相沖突 ， 如果一起食用會使人感覺疲乏無力、昏昏欲睡，所以蒲公英和忍冬藤不能一起吃 。
2、不能與辛熱食材一起吃【蓮子變黑了是變質(zhì)了嗎 蓮子變黑了還能吃嗎】 蒲公英是大寒的食材，具有清熱解毒的功效，它不能和其他辛熱的食材一起食用 ， 如果同時兩者屬性相克，不但降低了蒲公英的功效還會產(chǎn)生腹痛、腹瀉的副作用 。

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