饅頭是最常見的一種面食，但蒸饅頭對我們來說是一件很費力的事情，好多朋友平時都是在小區(qū)饅頭房買現(xiàn)成的饅頭吃 。天天吃饅頭對胃好嗎【天天吃饅頭對胃好嗎 饅頭放冰箱冷藏好還是冷凍好】 吃饅頭對胃好，只吃蒸熟的又柔軟的饅頭就可以，如果饅頭片經(jīng)過油炸會造成腸胃負擔 ， 對消化不好 。如果腸胃不好的患者需要少吃多餐，平時多吃點面食，可以吃容易消化的食物，例如米粥、米湯、蓮藕、豆?jié){等 。不要吃煎炸的食物，例如燒烤、炸雞翅、零食等，也不要吃刺激性的食物，例如濃茶、咖啡、酒等 。還有胃酸過多的食物也不適宜過多食用，例如酸梅、檸檬、醋等 。
饅頭放冰箱冷藏好還是冷凍好1、還沒蒸過的饅頭：必須要先蒸熟之后再放進冰箱 。面團放進冰箱會失水，塌掉，走形 。
2、蒸過的饅頭：首先必須是蒸好之后晾涼的饅頭，帶著熱氣的饅頭會加重冰箱的冷藏或冷凍負擔 ， 所以必須晾涼之后才能存放 。
3、如果蒸的或買的饅頭數(shù)量不多，估計2，3天內可以吃完，可以將這些饅頭放在冷藏室儲存，吃的時候再進行加熱 。
4、如果蒸的或買的饅頭很多 ， 2，3天內吃不完，則需要將多余的饅頭放在一個干凈的塑料袋里，放進冷凍室冷凍 。冷凍儲存的饅頭可以存放一個月以上 。需要吃的時候可以直接拿出來，不等化凍，直接放在蒸鍋里加熱后食用 。
饅頭冷藏會不會營養(yǎng)流失最好在3-5天內食用 。大多數(shù)人都把吃剩下的饅頭存入冰箱冷藏 。建議市民盡量食用新鮮的饅頭 。原則上蛋白質含量高、含油脂等熟食最好在2小時內消費掉，像面條、饅頭等蛋白質含量低的熟食，最好在6個小時內消費掉 。

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