1、做山楂果醬：將新鮮的山楂洗干凈后把梗去掉 ， 然后將其倒入鍋中加入水和適量的白砂糖熬煮 。一邊熬煮一邊攪拌，直到山楂變軟變爛以后取出其內(nèi)的果核 。之后再加入冰糖繼續(xù)攪拌 。看到鍋中的湯汁變得很濃稠之后就可以起鍋把它倒入碗中儲(chǔ)存?zhèn)溆昧?。
2、炒紅果：也是將山楂洗干凈 ， 然后用筷子從山楂的果蒂處穿進(jìn)去，把果核頂出來(lái) 。將去核后的山楂放到砂鍋中，加入比例為2:1的水和白砂糖 ， 先開大火燒開再用小火慢燉，等待二十分鐘左右就可以起鍋將其盛出來(lái)了 。
3、山楂罐頭：把山楂洗干凈去核備用 。在鍋里倒入清水和適量的白糖及冰糖，用大火燒開熬煮 。等到鍋內(nèi)的湯汁變得有些粘稠的時(shí)候可以將備用的山楂放入鍋中 ， 繼續(xù)熬煮十分鐘左右起鍋 。將其倒入容器中 ， 冷卻一段時(shí)間后放入冰箱中 。
【新鮮山楂怎么做好吃 新鮮山楂怎么吃最好】4、冰糖葫蘆：把山楂洗干凈放入淡鹽水中浸泡大概一刻鐘左右，之后取出來(lái)再次清洗并瀝干水分 。用竹簽將瀝干的山楂串起來(lái)放在一旁備用 。在砂鍋中放入適量的白砂糖和清水 ， 先用大火燒開，再用小火熬煮 。直到看到鍋中的湯汁變得濃稠、顏色有些發(fā)黃，就可以將山楂放到鍋里的糖水中 ， 然后會(huì)看到山楂上馬上被裹了一層糖汁 。之后等它慢慢冷卻掉就可以食用了 。
猜你喜歡
- 螃蟹怎么吃法 螃蟹的吃法怎么吃
- 木耳菜怎么吃 木耳菜怎么吃法
- 武夷巖茶怎么品鑒 武夷巖茶怎么挑選
- 菱角怎么剝殼最簡(jiǎn)單 鮮菱角怎么吃
- 螃蟹怎么吃呀 螃蟹要怎么吃
- 青芒果怎么挑選 挑選芒果的方法 青芒果怎么挑選
- 南乳煎香肉怎么做的 南乳煎香肉怎么做
- 雞內(nèi)金粉的正確吃法和用量 雞內(nèi)金怎么吃最好
- 川貝怎么吃止咳效果好 老人止咳最有效的偏方
- 無(wú)花果葉痔瘡的最佳治療方法 無(wú)花果怎么吃才豐胸