1、排骨斬塊后洗凈，然后用吸油紙把上面的水分吸干凈 。
2、然后在排骨中加適量的鹽撒均勻 。
3、然后蓋上保鮮膜放入冰箱，冷藏一個(gè)晚上 。
【咸排骨粥的做法 如何做咸排骨粥】4、適量米淘洗干凈 。
5、在米中加適量的水 。
6、把排骨在冰箱中拿出來(lái)放入米中 。
7、加入幾塊的姜 。
8、然后蓋上鍋蓋，點(diǎn)煮粥 。煮熟即可 。

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