草莓是日常生活中常吃的一種水果，其口感吃起來酸酸甜甜，營養(yǎng)物質(zhì)含量特別豐富，那草莓有什么功效和作用呢？保護視力草莓中所含的胡蘿卜素和維生素A，是保持眼睛健康不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，不僅能夠維持眼睛的滋潤度，防止角膜出現(xiàn)干燥退化的情況，而且還能維持上皮細胞的正常代謝 ， 促進細胞的生長發(fā)育 ， 具有防治夜盲癥以及保護視力的作用 。
潤腸通便草莓中含有豐富的膳食纖維和果膠，食用后可以促進腸胃的蠕動，幫助食物進行消化和吸收，而且其中所含的膳食纖維進入腸道之后還能吸收水分，增加糞便的體積，從而幫助食物殘渣排出體外，對于大便干結(jié)的人群來說適量吃一些草莓可以起到潤腸通便的作用 。
增強體質(zhì)草莓中含有豐富的維生素，特別是其中所含的維生素C不僅能夠預防壞血病、牙齦出血等疾病的發(fā)生，而且還能保護皮膚黏膜屏障，提高吞噬細胞的吞噬功能，促進免疫細胞的發(fā)育和生成，所以適量吃一些草莓可以起到增強體質(zhì)的作用 。
美容養(yǎng)顏草莓中含有豐富的維生素C、維生素E以及花青素等抗氧化物質(zhì)，這些物質(zhì)具有強大的抗氧化功能，不僅可以幫助人體抵抗多種導致衰老和疾病的氧自由基，而且還可以減少紫外線對皮膚的傷害，延緩皺紋的生成，具有延緩衰老、美容養(yǎng)顏的作用 。
草莓一天吃多少合適10-15顆左右 。
雖然說草莓含有非常豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，但是任何食物吃多了都會對人體健康造成一定的影響，而且從中醫(yī)的角度上來看草莓偏寒性，食用過多的話可能會出現(xiàn)腹痛、腹瀉的癥狀，所以每次吃草莓的時候適量食用即可，對于正常人群來說每次吃10-15顆左右就可以了 。
【草莓的功效和作用 草莓一天吃多少合適】 而對于脾胃虛寒的人群來說則需要根據(jù)個人的腸胃狀況來酌情減量，避免食用后出現(xiàn)腸胃不適的癥狀 。

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