1、菲力牛肉片3片 ， 洋蔥絲5公克，西芹絲3公克，紅蘿卜絲2公克，義式綜合香料1/4小匙 ， 芥末籽醬1匙，黃芥末1匙 。
2、美國(guó)帕路亞七層鋼炒鍋冷鍋放入洋蔥絲、西芹絲、紅蘿卜絲以小火炒軟，起鍋備用 。
3、將牛肉片鋪平放上蔬菜卷起 。
【蔬菜牛肉卷 蔬菜牛肉卷的英文】4、再將作法2的牛肉卷放入美國(guó)帕路亞七層鋼平底鍋 ， 以小火雙面煎熟上色，盛盤時(shí)再佐以芥末籽醬和黃芥末即可 。
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