
1、低筋粉150克,紫薯粉50克,白糖70克,玉米油90克,細(xì)鹽2克,小蘇打2克,無(wú)鋁泡打粉1克 , 雞蛋1只 。
2、秤好所有材料 , 把玉米油、白糖、雞蛋、細(xì)鹽攪拌均勻 。
3、低筋粉、紫薯粉、泡打粉、小蘇打混合過(guò)篩到蛋液中,和成一個(gè)面團(tuán) 。
4、分成15克一只 , 搓圓壓扁,放入烤盤(pán),上下火,170度,15分鐘 。
【紫薯桃酥怎么做 紫薯桃酥的做法】5、冷卻后可裝入罐子中 。
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