1、主料：雞蛋1/4個 。
2、輔料：米粉10g 。
3、準備雞蛋一個，米粉10g 。
4、溫水60ml 。
5、雞蛋煮熟 ， 取1/4蛋黃碾碎 。
6、加溫水化開，加入米粉 。
【蛋黃米粉的做法竅門 蛋黃米粉的作用是什么】7、攪拌均勻，攪拌至沒有顆粒 。
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