【茯苓山藥粥的做法】

食材:大米80克、茯苓10克、山藥80克、紅棗5顆、紅糖適量

步驟:
1、大米洗凈,在清水中浸泡30分鐘 , 茯苓洗凈,稍微拍碎 。紅棗對半切開,山藥去皮后切成滾刀塊 。

2、鍋中放入適量清水,大火燒開,放入大米、茯苓、山藥、紅棗煮開后 , 轉(zhuǎn)小火熬煮30分鐘,期間不定時攪拌,防止糊鍋 。

3、加入紅糖10克拌勻后關(guān)火燜5分鐘即可 。

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