削面羊肉鹵子如何做削面羊肉鹵子的做法 _做法

【削面羊肉鹵子如何做削面羊肉鹵子的做法】

1、白水羊肉250克，刀削面，白菜四片，番茄一個，木耳一把，青椒兩個，姜一塊，蒜兩瓣，煮羊肉的原湯適量。
2、鹽兩茶匙，黑胡椒一茶匙，羊油辣椒適量。
3、羊肉切塊，姜切片。
4、番茄切塊，白菜切斷，木耳泡好撕小塊。
5、鍋里兌水燒開，把刀削面煮六成熟撈出過冷水備用。
6、鍋里放油，炒羊肉姜片。
7、放入白菜，番茄，木耳一起炒均勻。
8、兌入煮羊肉的湯，大火燒開，調入鹽，胡椒粉。
9、面條放入大火燒開，嘗一下味道，口味調味后放入青椒炒斷生即可。
10、吃的時候根據喜好放蒜泥和辣椒油。

削面羊肉鹵子如何做 削面羊肉鹵子的做法

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