
1、用料:雞胸肉200g、橄欖油適量、大蒜100g、鹽適量、料酒適量、白胡椒粉 適量、生抽適量;
2、雞胸肉洗凈切成丁,在碗中放入料酒白胡椒粉鹽腌制20分鐘以上 , 然后在鍋中倒入一勺橄欖油放入腌制好的雞胸肉翻炒至發(fā)白,盛出至碗中待用;
【大蒜雞胸肉的做法大全 大蒜雞胸肉怎么做好吃】3、大蒜洗凈切成小段,在鍋中放入一小勺橄欖油同時(shí)放入大蒜中小火翻炒,待大蒜炒至發(fā)軟后放入剛才的雞胸肉一起翻炒一會(huì) , 可加入一點(diǎn)生抽也可不加,翻炒一會(huì)放點(diǎn)鹽出鍋擺盤(pán) 。
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