有些商販為了能把草莓快速銷出，給草莓打入植物激素，讓草莓長(zhǎng)的更快更好看 。激素草莓什么樣奇形怪狀的 看形狀，個(gè)頭大的草莓多呈圓錐形 ， 如果形狀太奇怪就要謹(jǐn)慎 。
顏色分布不均勻 激素草莓上色不均勻、光澤度差 ， 而且在底部果柄處 ， 顏色青紅分明 。
表面顆粒非常紅 正常草莓表面的芝麻粒（種子）是金黃色的 ， 如果連芝麻粒都是紅艷艷的，就要警惕了 。
中間是空的 正常草莓果肉鮮紅，很少空腔 。激素草莓輕易就能掰開(kāi)，果肉顏色發(fā)白，空腔較多 。
聞不到香味 最后，正常草莓甜度高且甜味分布均勻 。激素草莓吃起來(lái)寡淡無(wú)味、聞著不香 。
吃了激素草莓有什么危害如果激素在體內(nèi)積累的太多，肯定對(duì)身體是有害的 ， 比如造成早熟、畸形、誘發(fā)癌癥等 。還是不要吃，而且建議少吃反季蔬果 。激素草莓中會(huì)有激素殘留，人們吃過(guò)之后也會(huì)在體內(nèi)積累 。
草莓如何吃最好吃草莓果醬 材料：新鮮草莓300克、細(xì)砂糖180克、檸檬汁20克
1、草莓洗凈擦干水分 ， 用刀切開(kāi)(小個(gè)的草莓切成兩半，大個(gè)的則切成四半);
2、在草莓里加入細(xì)砂糖;
3、用筷子拌勻，使糖均勻的附著在草莓上;
4、蓋上保鮮膜，放入冰箱冷，藏3個(gè)小時(shí)以上(有條件的可以冷藏24小時(shí));
5、冷藏過(guò)后 ， 草莓內(nèi)的水分會(huì)滲出 ， 此時(shí)就可以繼續(xù)下一步了;
6、將草莓連同滲出的水分一起全部放入鍋里 ， 大火翻炒(可用琺瑯鍋或不銹鋼鍋，不要用鐵鍋);
7、不斷翻炒直到草莓變軟，然后用中火慢慢熬干;
8、當(dāng)翻炒到濃稠狀態(tài)時(shí)，關(guān)火，加入檸檬汁  ， 攪拌均勻，果醬就炒好了;
9、將果醬裝入干凈的容器里 ， 密封放入冰箱保存 。
草莓冰 材料：草莓160g ， 草莓醬汁3大匙 ， 大冰塊1塊
1、草莓洗凈切片，備用;
2、將大冰塊放入剉冰機(jī)中，刨出1盤(pán)清冰 ， 備用;
【激素草莓什么樣 吃了激素草莓有什么危害】 3、于作法2的清冰放上作法1的草莓片，再淋上糖水與草莓醬汁即可 。

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