1、主料：鴨胗250g 。
2、輔料：油適量、鹽適量、姜適量、花椒粉適量、干碎辣椒適量、白糖適量、蔥適量 。
3、準備鴨胗并將表面出來干凈 。
4、然后煮鍋放入清水加入姜蔥放入鴨胗煮熟 。
5、將煮熟的鴨胗撈起清洗干凈 。
6、切片 。準備白糖，鹽，椒粉和干碎辣椒 。
7、不粘鍋放入少許油然后將切片的鴨胗和調料放入 。
【麻辣醬鴨胗如何做 麻辣醬鴨胗的做法】8、中火炒至鴨胗均勻將調料吸收即可 。
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