【紅燒魚擺盤技巧 紅燒魚怎么做】

1、紅燒魚擺盤技巧：紅燒魚做好后 ， 慢慢的放到盤子上 ， 撒上蔥花，放上裝飾用的小花即可 。
2、紅燒魚的做法：魚切塊加入配料拌勻腌制十分鐘 ， 加入紅薯粉碼均勻，芹菜、大蔥切段 ， 火腿腸切條 。將魚炸至金黃撈出控油，油溫?zé)亮蔁幔畏湃媵~肉繼續(xù)炸 。鍋中放油 ， 放入調(diào)味料，加入水，放入魚肉 ， 水燒開后放入配菜煮一分鐘后出鍋 。

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