1、用料：高筋面粉250克 。
2、輔料：芝麻適量、雞蛋2個、火腿1塊、奶酪2片、西紅柿半個、生菜3片、食鹽5克、酵母(干)3克、細(xì)砂糖20克、奶粉5克、牛奶150克、黃油25克 。
3、高筋面粉250克，細(xì)砂糖20克 ， 鹽5克 ， 奶粉5克，酵母3克，牛奶150克放入面包機(jī)，啟動和面團(tuán)程序揉20分鐘 。
4、加入切小塊黃油，重新啟動活面團(tuán)程序，繼續(xù)揉20分鐘后，加蓋保鮮膜室溫進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵至2倍大 。
5、取出發(fā)酵好的面團(tuán)，排氣后分割成7等份，每份約65克，滾圓松馳15分鐘 。
6、取松馳好的面團(tuán)，分別滾圓排入烤盤，表面刷蛋液 。
7、面團(tuán)沾滿芝麻 ， 將整形好的面包最好發(fā)酵2倍大 。
8、發(fā)酵完成后，放入預(yù)熱好的烤箱中層 ， 15分鐘 。
9、5-6分鐘左右觀察上色，及時加蓋錫紙 。
【早上漢堡怎么做 早餐漢堡的做法】10、烤好的面包坯，中間切開，加入火腿、奶酪片、青菜、雞蛋、沙拉即可 。

猜你喜歡

• 燜甜酸魚怎么做 自己做甜酸魚的方法
• 帶魚煮飯?jiān)趺醋?帶魚飯的做法步驟
• 烤雞珍怎么做 制作烤雞珍的方法
• 蔬菜簡餐怎么做 蔬菜簡餐的做法有哪些
• 臘味豆絲怎么做 臘味豆絲做法介紹
• 剝殼蒸蛋怎么做 剝殼蒸蛋做法介紹
• 驢皮膏如何做 怎么做驢皮膏
• 香煎蠶蛹如何做 怎么做香煎蠶蛹
• 做菜調(diào)色教程 怎么在做菜的時候調(diào)色
• 吃餃子蘸生抽還是老抽 吃餃子蘸料怎么調(diào)