1、材料：雞胸肉500克、番茄、玉米 。
2、雞胸肉攪成泥 ， 加入30g的切小粒的玉米粒 ， 加入鹽、胡椒粉、蠔油、淀粉沿一個(gè)方向攪拌上勁 。
3、將肉泥用手搓成丸子，下鍋煮至變色 。
4、番茄用熱水燙后脫皮切小塊，起鍋燒油加蔥蒜末 ， 倒入番茄塊炒出汁 。
【雞胸肉丸子怎么做好吃滑嫩 雞胸肉丸子怎么做好吃】5、加入鹽、生抽、胡椒粉，再加入小半碗水，加入雞胸肉炒至收汁 。
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